Focaccia de verduras

😎Ingredientes: 
1 zanahoria grande
1 puerro
1 zucchini grande
Condimentos: sal, ajo, perejil, orégano, pimienta o con lo que más les guste
5 cdas de harina de salvado de avena
2 cdas harina de arroz integral
4 cdas de harina de garbanzo
Unas gotas de humo (opcional)
2 cdas de aceite de oliva
1/2 t. de agua
Tomates cherry y orégano para arriba

✅Saltear en el sartén el puerro, la zanahoria rallada, el zucchini rallado y los condimentos sin aceite, todo con su jugo hasta que dore. 
✅Mezclar todos los ingredientes menos los tomates. 
✅Colocar en asadera previamente aceitada, cortar los tomates en cuatro y colocarlos por arriba, por último un poco de orégano y al horno a 200°C previamente calentado.

👉Cuando se dora, esta listo!!!
Un almuerzo práctico o una cena rápida😎

✔Nota: quienes quieran pueden usar todos los ingredientes en crudo, mezclar y al horno.

Buen provecho!!!!😍💥💣😘😘

Colaboradora: Patricia – Grupo 100% VEGETARIANOS, SIN HARINA, SIN AZÚCAR (sin ingredientes animales)

Categorías: Recetas Veganas

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