Morrones rellenos

Morrones rellenos 👉Cortar morrones a la mitad y  limpiarlos. Luego  colocarlos en una bandeja untada con un poquito de aceite de oliva y al horno unos 20 min.👉Mientras en sartén saltear unos champi con porotos de frutilla, tomates perita sin piel cortados en cubos y todo condimentado con ajo, perejil, Leer más…

Falafel de boniato

Falafel de boniato ⚡En la procesadora poner: 1 boniato zanahoria crudo 1 taza de garbanzos remojados del día anterior y enjuagados crudos Cebolla Ajo Perejil Adobo Pimentón Cúrcuma Una cda de aceite de oliva 1/2 taza de arroz integral cocido Procesar y armarlos pasando por harina de maíz. 🔥Al horno Leer más…

Crema Pastelera vegana

Crema pastelera vegana ngredientes👩‍🍳 500 ml. Leche vegetal (avena, arroz, etc.) 11 gr. de edulcorante stevia 50 gr. maizena 1 cta de vainilla canela ralladura de 1 limón o naranja( opcional) 👉En un bols mezclamos la stevia con la maizena y la disolvemos bien con 2 cucharadas de la leche Leer más…

150 g harina de arroz 150 g maizena 150 g margarina vegetal, puede usarse aceite de coco unas 6 cdas 80 g mascabo o stevia 500 g dulce de membrillo pisado con un

Pasta frola vegana

Pasta frola vegana 150 g harina de arroz150 g maizena150 g margarina vegetal, puede usarse aceite de coco unas 6 cdas80 g mascabo o stevia500 g dulce de membrillo pisado con un poquito de agua, dulce de leche o mermelada a gustocantidad necesaria Agua fría ✅En un bol ponemos las Leer más…

Locro

Locro Ingredientes: 1/2 Zapallo criollo o brasilero.2 papas medianasCebolla de verdeo un par de puñados 4 tomates secos.1 t. de crema de choclo ( cocinamos el choclo y lo procesamos)1 t. de granos de choclo1 t. de porotos blancos.1 t. de arvejas.Brotes de soja.2 cdas de semillas de mostaza.1 cda de Leer más…